Gastronomia de OAXACA

Productos Gastronomicos De Oaxaca ¡Ay Amor De Mi Alma! es un restaurante mexicano ubicado en Oaxaca de Juárez. La gastronomía oaxaqueña es una de las manifestaciones culturales que identifican y definen a su pueblo, por su variedad, riqueza y complejidad que se han conservado a través de los siglos. La mejor manera para disfrutar la comida oaxaqueña, es probándola, desde los platillos “fuertes” que se acostumbran a disfrutar a la hora de la comida; como los tradicionales antojitos oaxaqueños que se pueden degustar a cualquier hora del día. En el proceso de la elaboración de los platillos oaxaqueños, se conjugan una serie de ingredientes, que comienzan con las carnes de res, cerdo, carnero, guajolote, pollo o pescados: hasta la presencia de chiles, tomates, hiervas aromáticas y especias. Si quieres saber más sobre nuestro menú, o si quieres hacer una reserva con nosotros, llámanos al +529515697064.